Visitar Castilla y León

Con nueve provincias y casi 100.000 kilómetros cuadrados de extensión, Castilla y León es la región más grande de España y de Europa, por lo que sólo con su tamaño puedes hacerte idea de la variedad de lugares diferentes que puedes conocer al visitar Castilla y León.

Tiene gran cantidad de lugares reconocidos como Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, como es el caso del Camino de Santiago, las Médulas,  las ciudades de Ávila, Segovia y Salamanca, la Catedral de Burgos, las Murallas de Ávila o los Yacimientos de Atapuerca.

Su naturaleza es realmente privilegiada: La rodean la Cordillera Cantábrica, el Sistema Ibérico y el Sistema Central, por lo que tiene montañas en prácticamente todos sus laterales. En la zona central cuenta con una llanura cerealista llena de vida. Está regada en toda su extensión por el Río Duero y tiene algunas de las lagunas y humedales más importantes de España, como es el caso del Lago de Sanabria, las Lagunas de Villafáfila o la Laguna de La Nava. Está cubierta por extensos bosques atlánticos al norte y algunas de las dehesas mejor conservadas de España en Salamanca.

Y todo ello, acompañado de una extensa red de senderos que hacen las delicias de los amantes de la naturaleza. De entre estas rutas, destaca por su espectacularidad la del Cañón del Río Lobos, una de las más bonitas que se pueden hacer en  Castilla y León.

Esta naturaleza única se encuentra protegida por una completa red de Parques Naturales, que también dan cobertura a su rico patrimonio paleontológico, geológico y paisajístico, como la Fuentona de Muriel, una surgencia única en España.

En cuanto a su riqueza artística, hay que decir que en Segovia, Zamora, Palencia y Burgos, tienen las mejores representaciones de arte románico de España. Y a us vez, las catedrales de León y Burgos son las mejores muestras de arte gótico del país.

La región tiene también restos romanos y prerromanos únicos, como es el caso del Acueducto de Segovia, las Médulas o las ruinas de Numancia.

El patrimonio cultural de la región es riquísimo, y lo mismo puedes encontrar dólmenes, que necrópolis altomedievales, ermitas rupestres, templos visigóticos, castillos o monasterios.

La región fue unificada como tal en 1230, por el rey Fernando III. Su historia es apasionante y está reflejada en cada monumento que encontrarás por la región, algunos de los cuales se encuentran entre los monumentos más visitados de España.

En Valpuesta fue donde se escribieron y pronunciaron las primeras palabras del idioma castellano, uno de los más hablados del mundo y; en Palencia, fundó Alfonso VIII la primera universidad de España en 1209.

Sus pueblos son también uno de sus principales atractivos. Entre los pueblos más bonitos de Castilla y León, hay varios que también se encuentran en la lista de «pueblos más bonitos de España», como es el caso de Puebla de Sanabria o Calatañazor.

Si todo esto te sabe a poco, no te preocupes, porque Castilla y León cuenta además, con una de las gastronomías más elaboradas, sabrosas y reconocidas de España. Y para acompañarla, que mejor que algunos de sus vinos de gran calidad, como son los correspondientes a las denominaciones de origen de Ribera del Duero, Toro o Cigales.