La ruta Raíces de Castilla: descubriendo el origen

¿Nunca te ha pasado que has ido muchas veces a un sitio, y crees que lo conoces muy bien, hasta que alguien te muestra su singularidad y lo ves de forma diferente? Pues eso es lo que nos ha pasado este fin de semana al recorrer la Ruta Raíces de Castilla.

Fuimos invitados por la Mancomunidad Raíces de Castilla, en la que se encuentran asociados los pueblos de Poza de Sal, Oña y Frías, en Burgos (Castilla y León), y realizamos esta histórica ruta que nos permitió descubrir aspectos de estos pueblos que desconocíamos.

¿Por qué la ruta se denomina Raíces de Castilla?

Los pueblos de Poza de la Sal, Oña y Frías que forman la ruta Raíces de Castilla, se encuentran al norte de Burgos, enclavados entre la comarca de Las Merindades y La Bureba, en un territorio que se sumerge en la historia más remota de Castilla. Cada uno de los pueblos tiene su importancia por diferentes razones, pero todos tienen en común una gran riqueza cultural, monumental y natural.

La Ruta Raíces de Castilla, que ahora podemos recorrer turísticamente, ya existía como tal en el medievo, pero en esa época constituía un medio de comunicación que enlazaba las tres villas, que se encuentran relativamente cerca.

Durante la ruta conocimos el legado medieval que ha permanecido en las tres villas y, que podemos disfrutar actualmente: castillos, murallas, monasterios, salinas, iglesias, calzadas romanas, arquitectura tradicional… Todo ello de una gran riqueza cultural, con detalles únicos en el mundo, que desconocíamos, y que en otro país atraería a miles de visitantes.

Puedes comenzar la Ruta Raíces de Castilla por cualquiera de los tres pueblos, pero si quieres recorrerla tal como hicimos nosotros, este es el itinerario.

Los pueblos de la ruta Raíces de Castilla

Poza de la Sal

Comenzamos la Ruta Raíces de Castilla en la Plaza Nueva de Poza de la Sal. Desde allí nos dirigimos a visitar el Espacio Medioambiental, un museo que nos mostró los aspectos más desconocidos de Félix Rodríguez de la Fuente, el famoso naturalista y vecino más ilustre de Poza de la Sal, a quien se ha dedicado este espacio.

Una vez visitado el Espacio Medioambiental recorrimos las calles del centro histórico de Poza de la Sal, unas calles estrechas y empedradas que, aún conservan su espíritu medieval. Y contemplamos las casas de arquitectura típica castellana, con su entramado de madera, muchas de ellas con soportales.

Nuestro siguiente punto de visita fue el Centro de Interpretación de las Reales Salinas, que se encuentra en la antigua Casa de Administración de las Reales Salinas. El nombre del pueblo, como imaginarás, le viene de la explotación de las salinas. Poza de la Sal fue un importante centro productor de sal, cuya actividad se remonta a la época de los romanos.

En el centro de interpretación nos contaron todos los detalles referentes a la extracción de sal y cómo era de dura la vida de los salineros. Una vez visitado el centro de interpretación, fuimos a ver el lugar en el que se encuentran las salinas. Sobre el terreno es más fácil hacerte idea de como se realizaba ese trabajo de extracción de la sal.

Si quieres conocer todo lo que puedes ver en Poza de la Sal no te pierdas este post:

Oña

Una vez concluida la visita a Poza de la Sal nos encaminamos a la siguiente etapa de la ruta, el pueblo de Oña que dista 13 km de Poza. Si en Poza de la Sal conocimos la riqueza que la sal le proporcionó al pueblo, en Oña vimos el poder y riqueza de la Iglesia, a través de su monasterio.

Comenzamos la visita a Oña en la iglesia del Monasterio de San Salvador y pudimos contemplar las tumbas medievales del Panteón Real, una joya única del Patrimonio burgalés.

Gracias a la Oficina de Turismo de Oña pudimos realizar una visita guiada en la que descubrimos sus mejores y más valiosos tesoros.

Después fuimos a conocer el llamado “Jardín secreto” del Monasterio de San Salvador, en el que se llevó a cabo un proyecto artístico con la incorporación de diferentes obras de arte, salpicadas aquí y allá, en lo que fue el jardín del Monasterio.

Si vas a visitar Oña, en este post te contamos todo lo que necesitas saber:

Tobera

Tras la visita a Oña nos encaminamos a conocer Frías y antes de adentrarnos en su casco histórico nos detuvimos en uno de sus barrios, el de Tobera. Junto a él se encuentra una de las estampas más bellas que puedes encontrar en Burgos, la que forman el bonito puente medieval, la ermita románica de Nuestra Señora de la Hoz y a sus pies la pequeña ermita del Cristo de los Remedios.

Tobera está dividida en dos por el río Molinar que va bajando constantemente a través del pueblo en una sucesión de cascadas que pudimos disfrutar caminando por el sendero habilitado con ese fin.

Frías

Después del paseo junto al río nos acercamos a Frías, ya al llegar sorprende su silueta. Aquí en Frías muchas cosas no son lo que parecen, aunque ves un precioso pueblo medieval incluido en la asociación de “Pueblos más bonitos de España” y recientemente en la lista de “Pueblos más bonitos del mundo“, en realidad no es un pueblo es una ciudad, concretamente Frías es la ciudad más pequeña de España y esto es así desde 1435.

Sus calles empinadas nos fueron mostrando como las casas se han ido adaptando al terreno en el que están construidas, así que casas que parecían de dos alturas, en realidad por el otro lado tenían cuatro o más. Además una curiosidad de las casas de Frías es que por debajo de ellas existía un camino de ronda que permitía recorrer todo el pueblo, aunque actualmente los propietarios han cerrado el acceso a sus casas.

Si piensas que el txacoli es un vino blanco de origen vasco, aquí aprenderás que aquí siempre se ha producido chacolí (sólo cambia la forma de escribirlo), y lo hacían en bodegas excavadas debajo de las casas de Frías. La producción fue tan importante que Frías llegó a ser comparada con un barco que navegaba en chacolí.

Nuestro paseo por el pueblo nos llevó hasta la Iglesia de San Vicente Mártir y de aquí al Castillo de los Velasco, un extraordinario castillo roquero, en sus dos variantes, ya que por una parte se encuentra construido encima de una roca de toba calcárea y también por los conciertos de rock que se organizan periódicamente en su interior.

En el Castillo disfrutamos de la información que nos proporcionaron desde la oficina de turismo acerca de la historia del castillo, un castillo que aunque no vivió ninguna batalla en su interior, si que presenció importantes batallas en sus alrededores y también vivió un asedio. Subimos a la Torre del Homenaje y nos quedamos sin aliento ante las estupendas vistas que se tienen desde allí.

Si quieres conocer todo lo que te espera en Frías, sólo tienes que leer nuestro post:

Con la visita al Castillo finalizamos nuestra ruta Raíces de Castilla, no sin antes agradecer a todos los responsables de la Mancomunidad Raíces de Castilla que nos proporcionaron un día difícil de olvidar.

Ruta de Senderismo PR-BU 15 Raíces de Castilla

Además de recorrer la ruta Raíces de Castilla en coche tienes la posibilidad de hacer la ruta caminando, siguiendo la ruta de senderismo denominada PR-BU 15 Raíces de Castilla. Se trata de un sendero señalizado que conecta las localidades de Frías, Oña y Poza de la Sal, ofreciendo un recorrido de aproximadamente 40 km. Este sendero se divide en dos etapas principales:

Etapa 1: Poza de la Sal – Oña

• Longitud: 16 km.
• Duración: Aproximadamente 4 horas y media.
• Recorrido: Comienza en el barrio de Los Corrales en Poza de la Sal, pasando por Salas de Bureba, Terminón y Tamayo, hasta llegar a Oña.

Etapa 2: Oña – Frías

• Longitud: 27 km.
• Duración: Estimada en 7 horas.
• Características: Esta etapa presenta una mayor dificultad debido a su longitud y al terreno montañoso. Comienza en Oña, subiendo hacia la Mesa de Oña y atraviesa Barcina de los Montes, Ranera y Tobera, antes de llegar a Frías.

La ruta discurre por diversos paisajes naturales, incluyendo llanuras, riberas, pinares, pastizales, hayedos, encinares y desfiladeros, además de ofrecer vistas a saltos de agua y pequeños pueblos con arquitectura tradicional. Es una opción ideal para los amantes del senderismo que buscan explorar la rica naturaleza y cultura de la región.

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