Qué ver en Oña: 10 lugares de la joya medieval de Burgos

Descubre qué ver en Oña, uno de los pueblos más bonitos de Burgos, y un encantador destino turístico con un rico patrimonio histórico y natural.

Dónde está Oña

El pueblo de Oña se encuentra a 57 km de Burgos, inmerso en la Comarca de la Bureba, considerada esta zona como el corazón de Burgos. Es una zona con amplios recursos naturales y culturales, por lo que es una buena idea visitar Oña, dentro de una ruta por la Bureba de Burgos.

Junto con Poza de la Sal y Frías forma parte de la Mancomunidad Raíces de Castilla. Te recomiendo visitar también los dos pueblos anteriores, ya que estas tres localidades son de lo más bonito que puedes encontrar en la provincia de Burgos.

En Oña destaca el Monasterio de San Salvador, una joya del siglo XI que es mucho más que un lugar religioso: es un museo vivo de la historia. El ambiente medieval se refleja en sus calles y en la Plaza Mayor. El Museo de la Resina, ubicado en un edificio con vistas panorámicas sobre Oña, te mostrará curiosidades que no encontrarás en otro lugar. Y si quieres conectar con la naturaleza, la Casa del Parque de Montes Obarenes te dará a conocer la biodiversidad del Parque Natural de los Montes Obarenes-San Zadornil.

Mapa de lugares destacados que ver en Oña

Qué ver en Oña

Oña es una localidad que se caracteriza por conservar un encantador ambiente medieval en sus calles y plazas. Su arquitectura y trazado nos transportan a épocas pasadas, evocando la rica historia que ha vivido esta villa. En Oña, tienes la oportunidad de explorar diversos lugares de interés que muestran el encanto histórico y natural de esta localidad burgalesa.

Calles empinadas y estrechas de origen medieval

Pasear por las calles de Oña es como adentrarse en un laberinto lleno de historia. Sus calles empinadas y estrechas invitan a recorrer cada rincón y descubrir los vestigios de su pasado medieval. Las casas de piedra y los pintorescos rincones te transportarán a tiempos lejanos y te permitirán imaginar cómo era la vida en esa época.

Recorriendo las calles de Oña podrás descubrir la arquitectura típica de la zona, verás algunas casas blasonadas en las calles del Pan y del Agua. Encontrarás el antiguo Barrio de la Judería, en la actual calle Barruso, y verás elementos ya en desuso como el antiguo lavadero. Pero, sin duda, lo más destacado de la Villa Condal de Oña y, lo que le ha dado la fama, es su impresionante monasterio.

Monasterio de San Salvador de Oña

Uno de los lugares imprescindibles que ver en Oña es, sin duda, el Monasterio de San Salvador. Fundado en el año 1011, es un monasterio benedictino que cuenta con una combinación de arquitectura gótica y restos románicos. Para visitarlo deberás dirigirte a la Oficina de Turismo ubicada en la calle Pestiño nº 1, al lado de la escalera de acceso al monasterio. Durante la visita guiada, recorrerás las diferentes dependencias de esta joya arquitectónica.

Iglesia Monacal de San Salvador

La iglesia del monasterio benedictino hoy en día funciona como parroquia. Destaca su impresionante altar y retablo dorado en la Capilla Mayor. Es la mayor sorpresa del patrimonio cultural que encontrarás en la provincia de Burgos. Pero nos sorprende porque hemos perdido la perspectiva, ya que durante siglos fue la iglesia de uno de los monasterios más importantes de Castilla.

San Salvador de Oña fue fundado en el año 1011 por el Conde Don Sancho de Castilla y su esposa Doña Urraca, pensado para su hija Tigridia, del mismo modo que ya habían hecho otros condes castellanos, como Fernán González y, para que sirviera también de panteón de la familia.

Para su construcción no escatimaron gastos, así que ahora todo lo que podemos ver allí es un museo de obras de arte de varios estilos. Lo fundaron como un monasterio dúplice (mixto) y, llegó a tener grandes posesiones en La Rioja y Castilla, incluyendo la Merindad de Trasmiera, en la actual Cantabria. Llegaron a estar bajo su jurisdicción más de 300 iglesias y 200 villas. Para que nos hiciéramos una idea de su poder, durante la visita guiada nos explicaron que el actual monasterio de Santo Toribio de Liébana (Cantabria), uno de los cinco lugares santos de la cristiandad, estaba bajo su jurisdicción.

Gracias a la Oficina de Turismo de Oña pudimos realizar una visita guiada en la que descubrimos sus mejores y más valiosas joyas:

• Una puerta gótico-mudéjar que es un excelente exponente de este estilo.
• Un mural pintado al fresco de pintura gótica de principios del siglo XIV, con su policromía original, en el que se narra la vida de Santa María Egipcíaca.
• La talla románica del Cristo de Santa Tigridia, del siglo XII.
• Un órgano barroco con más de 1.100 tubos
• Y, la mayor joya de todas, la Capilla Mayor.

Capilla Mayor de la iglesia de San Salvador

En la Capilla Mayor tienes que mirar hacia todos los lados para descubrir su grandiosidad, hacia arriba para descubrir su bóveda estrellada de ocho puntas de 400 metros cuadrados y estilo gótico, una de las más grandes del mundo. Fue ideada por Juan de Colonia, el creador de las «agujas» de la Catedral de Burgos. Mira hacia los lados, para descubrir la impresionante sillería gótica de nogal con 84 sitiales, labrada por los propios monjes, con una filigrana que parece más bien un bordado.

Panteón real y condal

Mira al frente para contemplar los Panteones Real y Condal una obra gótico-mudéjar, única en Europa, ya que están tallados en nogal y boj. Se trata un panteón tan exclusivo y extraordinario como lo fue el Conde Don Sancho García, fundador del monasterio.

Representación del Cronicón de Oña

La iglesia del Monasterio de San Salvador de Oña ha sido, en los últimos años, el majestuoso escenario en el que cada agosto se ha representado «El Cronicón de Oña«. Este año 2023 la representación tuvo lugar en el Patio de San Iñigo del Monasterio de San Salvador.

«El Cronicón» es una obra de teatro de carácter histórico, declarada de interés turístico, que llevan a cabo más de 100 vecinos del pueblo. En esta representación se narra la historia de la fundación del Monasterio y del nacimiento del Reino de Castilla. Es una experiencia única que combina historia, arte y cultura en un entorno único. Si te apetece asistir, tienes que estar atento a la apertura de la taquilla, ya que se suelen vender todas las entradas en muy poco tiempo. En la página web oficial o en la Oficina de Turismo te puedes informar al respecto.

Sacristía

Pero las sorpresas no se quedan en la iglesia, al pasar a la Sacristía te espera otra joya. Aquí se encuentran cinco fragmentos de la aljuba del conde fundador del Monasterio, su mortaja funeraria, una pieza de tela hispano-musulmana de principios del siglo XI. Es un hecho excepcional, ya que se conservan poquísimos restos de tejidos de la Edad Media que hayan llegado hasta nuestros días. En esta aljuba podemos ver la técnica con la que se realizó, con hilos de seda e hilos entorchados en oro sobre una tela de lino.

La decoración de la tela es de lo más variado y típica de los omeya: figuras geométricas como estrellas, círculos concéntricos, temas vegetales, animales como el ave fénix, leones, águilas, gacelas y en uno de los fragmentos se puede ver claramente a Abderramán III. Encima de él se encuentran, en caracteres cúficos, los primeros versículos del Corán.

Sala Capitular

Junto a la sacristía encontramos la Sala Capitular en la que se encuentran los restos del antiguo claustro románico del siglo XII, y una arquería románica, única en España que todavía conserva su policromía, y que parece ser que decoraba el refectorio del Monasterio.

Claustro del Monasterio de San Salvador de Oña

Si no teníamos poco con lo que ya habíamos visto, todavía nos quedaba disfrutar del magnífico claustro gótico flamígero, obra de Simón de Colonia, una joya por si misma.

Como curiosidad, te diré que, la primera escuela para sordomudos tuvo lugar en las dependencias de este antiguo monasterio, en el siglo XVI. Fue impulsada por el benedictino Fray Ponce de León, que se encuentra enterrado en la iglesia del monasterio.

Horario y tarifas para visitar el Monasterio de San Salvador

Horarios de Apertura

Lunes: Cerrado.

Martes: 10:30 a 13:30 (entrada gratuita para visitas individuales de 10:30 a 12:00).

Miércoles: 10:30 a 13:30 y 15:30 a 17:30.

Jueves a Domingo: 10:30 a 13:30 y 16:00 a 18:00.

Último acceso permitido 30 minutos antes del cierre.

Tarifas

Entrada General: 4,00 €.

Grupos (más de 20 personas): 3,00 €.

Entrada gratuita para los vecinos empadronados de Oña.

Días Cerrados al Turismo

1 de Enero, 6 de Enero, 26 de Agosto, 21 de Octubre, 24 de Diciembre (tarde), 25 de Diciembre, 31 de Diciembre (tarde).

Recuerda que el horario de visita turística puede ser modificado por eventos religiosos, ya que el Monasterio también funciona como la parroquia de Oña. Esta información es crucial para planificar tu visita y disfrutar de uno de los sitios más emblemáticos de Oña.

El Jardín Secreto

¿Listo para un paseo mágico? El llamado «Jardín secreto» del Monasterio de San Salvador, es uno de los lugares imprescindibles que ver en Oña. Este no es un jardín común; es un lugar donde el arte, la historia y la naturaleza se entrelazan para crear un espacio único y fascinante.

Al adentrarte en el Jardín Secreto de Oña, te encontrarás con un paisaje que parece sacado de un cuento de hadas. Aquí, la naturaleza se ha fusionado con instalaciones artísticas sorprendentes, creando un ambiente que estimula tanto la imaginación como los sentidos. Cada paso te lleva a un nuevo descubrimiento, desde esculturas intrigantes hasta rincones escondidos que cuentan historias del pasado.

Lo que hace especial a este jardín es su combinación de elementos naturales y artísticos. No solo disfrutarás de la belleza de sus plantas y flores, sino también de las obras de arte que se encuentran dispersas por todo el jardín. Estas piezas, creadas por artistas locales e internacionales, añaden una dimensión extra a tu experiencia, haciendo de tu visita algo más que un simple paseo por la naturaleza.

Además, el Jardín Secreto es un lugar lleno de historia. Puedes realizar una pequeña ruta circular de 2 km para conocer los lugares más interesantes del jardín. Disfrutarás del Paseo de los Tilos y el canal de agua conocido como «La Ría«, lugares por donde paseaban los monjes. A continuación llegarás a un antiguo cementerio y algunas cuevas que formaban parte del eremitorio rupestre de la Gruta de San José, que añaden un toque de misterio al entorno. Desde allí ascenderás a la ermita de Santo Toribio, una de las tres que había dentro de los muros del monasterio. Para culminar en el «Mirador de Vista Alegre”, desde el que tendrás una panorámica extraordinaria de la Villa Condal de Oña y del Valle del río Oca. A partir de aquí podrás ir descendiendo hasta regresar al punto de partida.

Este jardín, de visita gratuita, es perfecto para una tarde de exploración tranquila, para perderse entre sus caminos y descubrir todos sus secretos.

Estanques de piscifactorías

Un aspecto único y sorprendente de Oña son los estanques donde los monjes benedictinos criaban truchas y anguilas, hace más de quinientos años.

Estos estanques son el resultado de una práctica monástica antigua de cría de peces. Aquí, los monjes no solo buscaban una fuente de alimento, sino que también desarrollaron técnicas avanzadas de acuicultura que fueron innovadoras para su tiempo.

Pasear por estos estanques es como caminar a través de la historia. Podrás ver cómo se utilizaban estos espacios para la cría de truchas y otros peces, una práctica que jugó un papel crucial en la economía y la dieta de la comunidad monástica. Es una oportunidad única para aprender sobre la vida monástica y su relación con el entorno natural.

Plaza del Ayuntamiento de Oña

La Plaza del Ayuntamiento de Oña es otro punto destacado que te sumergirá de lleno en el ambiente medieval de la localidad. Rodeada de edificios históricos, esta plaza se convierte en el corazón de la población, siendo el punto de encuentro de lugareños y visitantes. Aquí es posible sentir la esencia de Oña y disfrutar de su belleza arquitectónica.

Arco de la Estrella y antigua muralla de la ciudad

Uno de los elementos que te transportará directamente al pasado medieval de Oña es el Arco de la Estrella. Este imponente arco formaba parte de la antigua muralla que rodeaba la ciudad, siendo ahora un vestigio de su pasado defensivo.

Iglesia de San Juan Bautista

Al acercarte a la Iglesia Parroquial de San Juan Bautista, ubicada en la Plaza del Ayuntamiento de Oña, lo primero que te cautivará será su impresionante portada abocinada y la torre cercana al soportal. Esta iglesia es un ejemplo magnífico de la arquitectura religiosa, con elementos que datan desde el siglo XII hasta el XVI. Aquí, podrás ver la evolución del estilo románico al gótico, una transición que no solo es fascinante desde el punto de vista arquitectónico, sino que también cuenta la historia de los cambios culturales y artísticos a lo largo de los años.

Museo de la Resina

El Museo de la Resina en Oña se encuentra en el interior de la Torre de San Juan, la que se encuentra junto a la iglesia. Es un lugar que te mostrará un aspecto fascinante y a menudo pasado por alto de la naturaleza y la industria local. Este museo, de visita gratuita, es una joya escondida que te espera para revelarte los misterios de la resina y su importancia en la historia y la economía de la región.

Es una oportunidad única para aprender sobre un oficio tradicional que ha sido fundamental en la vida de muchas generaciones en Oña. Tendrás la oportunidad de ver de cerca cómo se extrae la resina y entender su proceso de transformación.

Además, el Museo de la Resina ofrece vistas panorámicas impresionantes de Oña, merece la pena entrar aunque sólo sea para disfrutar de las vistas de Oña desde la última planta. Es un lugar perfecto para entender la relación entre el pueblo y su entorno natural.

Casa del Parque Montes Obarenes – San Zadornil

¿Eres un amante de la naturaleza? Entonces, la Casa del Parque Montes Obarenes – San Zadornil es un lugar que tienes que ver en Oña. Este lugar no es solo un centro de interpretación; es una puerta de entrada a uno de los paisajes naturales más impresionantes y con más biodiversidad de la región.

Se encuentra ubicada en la antigua vaquería del Monasterio de San Salvador. Al llegar a la Casa del Parque, te encontrarás con tres plantas dedicadas a la educación y la conservación del medio ambiente. Aquí, podrás aprender sobre la flora y fauna únicas de los Montes Obarenes, así como sobre los esfuerzos de conservación que se llevan a cabo para proteger este entorno natural. Es una oportunidad perfecta para entender la importancia de la biodiversidad y cómo podemos contribuir a su preservación.

Además, la Casa del Parque es el punto de partida ideal para conocer las diferentes rutas de senderismo de la zona. Seguro que encuentras opciones que se adaptan a tus intereses y nivel.

Las rutas más populares del entorno de Oña

• Senda Peatonal del Desfiladero de la Horadada o Paseo del Oca: Una ruta tranquila de 3 km de dificultad baja, perfecta para apreciar la belleza natural del Desfiladero de la Horadada desde Oña.
• Vía Verde Santander – Mediterráneo de Oña a Trespaderne: Se trata de una ampliación de la ruta anterior, que te permite ir desde Oña a Trespaderne a través de la antigua vía del tren Santander – Mediterráneo, a su paso por esta zona. La ruta completa (ida y vuelta) son 20 km.
• Ruta «Raíces de Castilla PR-5»: Un sendero de 43 km que conecta Poza de la Sal, Oña y Frías, atravesando paisajes como la Sierra de Oña, el hayedo de Barcina o el desfiladero de Ranera. Se puede hacer por tramos y casi todo el sendero es apto para hacerlo en BTT.
• Sendero «Portillo Amargo»: Un desafiante recorrido circular de 8 km con alta dificultad, ofreciendo una experiencia intensa de aproximadamente cuatro horas.
• Sendero «Mesa de Oña»: Otro sendero circular, pero más largo con 14 km, también de alta dificultad, que promete una aventura de unas cinco horas y media.

Dónde comer en Oña

En Oña puedes encontrar varios restaurantes, en nuestra última visita comimos en el Restaurante Blanco y Negro, donde comimos de rechupete. El restaurante Blanco y Negro es otra de las sorpresas que puedes encontrar en Burgos, ya que no te esperas encontrar comida senegalesa en pleno corazón de Castilla.

Es un restaurante pequeño y coqueto, cuyo cocinero senegalés, Arona Gassama, elabora una cocina fusión de lo castellano y lo africano. Dimos buena cuenta de los platos que nos sirvieron: las opciones que había de primero una fresca ensalada de mango con brotes frescos y queso azul, o unos riquísimos nems o rollitos de papel de arroz, rellenos de carne picada de pollo y verduras. De segundo pudimos elegir entre corvina braseada, carrilleras de ternera, una receta senegalesa de pollo denominada yassa poulet, y como opción vegetariana unos calabacines rellenos de caviar de berenjena. Los postres merecen un capítulo aparte, pudimos elegir entre un sorprendente thiacry, cereal de mijo con yogur natural, fresas y mousse de hibisco o un fondant de chocolate caliente para adictos al chocolate.

Otros restaurantes que puedes encontrar en Oña son: el Hostal Restaurante la Muralla y El Rincón del Convento.

¿Estás listo para descubrir todo lo que Oña tiene para ofrecerte?

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